les fromages

Les fromages Francais est trés importants à peuple
Francais. D’habitude on mange fromages mais ne personne
sait l’origine des fromages. Nous savons seul le fromage
date avant le naissance de Christ. Le fromage à fait du lait
moule. Un goût de fromage depend du saisons. Les saisons
favorable sont le printemp et l' automne. Les quelques
quatre-cent variêtes de fromages sont faits avec lait ou
la pasteurisation du lait. La qualité est confectionne avec
beaucoup facteurs par exemple l’alimentation des animeux.
Si le animal mange l’herbe riche ce donne de mieux résultats
que les foins hiver. La pasteurisation extermine le richesse
du lait au contraire le lait crue preserve le richesse. Quand le
prix est plus cher, le qualité du fromage est meilleur. L'
intentionné de fromage est ferment ou ne ferment pas. Aussi
les fromage de francais n’est pas toujours le produit du lait de
vache. Il est possible produit du lait sont differents animeux semblable
chèvre, cantaloupe, brebis , clabitou, maroilles. Il y un formule
pour choisir les fromages classiques et appréciéé sans risque et toujours fait
bien. De 5 à 7 fromage de familles et de regions differents. Par
exemple
Exemple 1 |
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Type | Fromage | Région |
Chèvre | Valençay | Berry |
Croûte fleurie | Camembert de Normandie | Normandie |
Pâte pressée | Saint - Nectaire | Auvergne |
Pâte cuite | Comté | Jura |
Pâte persillée | Roquefort | Rouergue |
Pâte lavée | Maroilles | Nord |
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Exemple 2 |
Type | Fromage | Région |
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Chèvre | Chabichou | Poitou |
Croûte fleurie | Brie de Meaux | Ile de France |
Pâte pressée | Salers | Auvergne |
Pâte cuite | Beaufort | Savoie |
Pâte persillée | Bleu des Causses | Languedoc |
Pâte lavée | Livarot | Normandie |
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Si vous avez un chance à invite
votre amis de francais. Je sais ils font delices
de manger leur fromages amour. servez –eux
avec les plateux classique. Les
plateux sont bon. La plupart des peuples
préfèront l’ait crue parce qu’il contenis
bactérie s’appelle “bactérie
lactiques”. ( acide lactique bactérie). Ils existent joue
un role important dans production et mûrir
de fromage. ces “bactérie
lactiques” pourvoit le savour appréciéé
et varieé avec l’origine du l’ait.
Exemple 3 |
Type | Fromage | Région |
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Chèvre | Pélardon | Languedoc |
Croûte fleurie | Brillat - Savarin | Normandie |
Pâte pressée | Ossau - Iraty | P. Basque - Béarn |
Pâte cuite | Abondance | Savoie |
Pâte persillée | Fourme d’ Ambert | Auvergne |
Pâte lavée | Munster | Alsace |